petak, april 12, 2024
Online namestaj
Još

    Najnovije

    Veganska tortilja od spanaća: Zdravlje na usta ulazi! (VIDEO)

    Veganska tortilja od spanaća

    Veganska tortilja od spanaća naš je izbor za današnji ručak, a evo i zašto. 

    Tortilje su već nekoliko godina veoma popularne kod nas. A zahvaljujući razvoju kulinarstva, danas imamo mnogo varijanti. Tortilje se prave od kukuruznog, speltinog, pirinčanog ili pak pšeničnog brašna. A što je najbolje od svega, pogodne su za eksperimentisanja, pa se u testo može dodavati gotovo sve.

    Mi smo se odlučili na španat, jer je bogat zdravim sastojcima i obogatiće ovo jelo. Pored toga što daje energiju i vitalnost, španat poboljšava vid, potpomaže prilikom gubljenja viška kilograma i jača tonus mišića. Isto tako, ovo povrće balansira krvni pritisak, bogat je vitaminima C i A kao i gvožđem, te jača i imuni sistem.

    Pregršt je razloga zašto bi trebalo da konzmiramo ovo lisnato povrće što češće. A mi vam u nastavku predstavljamo i jedan od ukusnih načina za to.

    Veganska tortilja od spanaća

    Sastojci:

    3 šolje spanaća
    1/4 šolje vode
    2 šolje speltinog brašna
    1/2 kašičice brašna

    Način pripreme:

    1. Stavite španat u šerpu, prelijte vodom i kuvajte, na umerenoj vatri, 4-5 minta (dok spanać ne omekša).
    2. Skuvani španat procedite i stavite u blender. Izblendajte dok ne dobijete glatku smesu.
    3. Speltino brašno i so pomešajte u velikoj činiji.
    4. Dodajte smesu od španata i mešajte dok se svi sastojci ne sjedine.,
    5. Simapjte malo brašna na radnu površinu i razvaljajte testo.
    6. Odvajajte kugle i oklagijom istanjite (dok ne dobijete palačinku, nalik na tortilju).
    7. Pecite u tiganju minut do dva na srednjoj temperaturi.
    8. Tortilje možete služiti uz omiljeni veganski sos ili prazne, u zavisnosti od ličnih preferencija.

    Prijatno!

    A ukoliko vam je lakše, u nastavku pogledajte i video, kako se prave ove veganske tortilje!

    500/iStock/Getty Images Plus via Getty Images

    Latest Posts

    Popularno

    Prijavite se

    Ne propustite najnovije objave na L&Z portalu